gastronomía

El 23 de Septiembre se celebra la II Edición del Festival En Clave de Aragón en Muro de Roda.

Nuestra Asociación se suma a este festival de Cultura y Gastronomía en Muro de Roda, un festival cultural itinerante, que desea poner en valor el patrimonio artístico y cultural de los pueblos aragoneses afectados por la despoblación. Se trata de una celebración festiva para todos los sentidos: la música barrocarenacentista, la gastronomía, el teatro, el […]

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El zaragozano Ramces González Méndez gana el X Concurso Nacional de Cocina en Las Pedroñeras

Ramces González Méndez, de Zaragoza, gana el X Concurso Nacional de Cocina `Ajo Morado de Las Pedroñeras´ con el plato ‘carabinero, jugo de ajos asados, falsos ajos confitados y praliné de ajo y cacahuete’. El jurado ha valorado su habilidad para integrar el Ajo Morado de Las Pedroñeras en un laborioso plato, que destacó por

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GastroCalatayud rinde un emotivo homenaje a la Asociación de Cocineros de Aragón por su 25 aniversario

En torno a 2.000 personas han participado en las actividades que GastroCalatayud ha llevado a cabo en el Aula Cultural de San Benito. Cada día, del 5 al 9 de abril, centenares de bilbilitanos y visitantes han querido conocer la cocina y productos de la Comarca de Calatayud, disfrutando de sus catas, talleres de cocina,

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