Episodio 7: Tesorería y liquidez, o cómo tener cash para seguir funcionando.

En este episodio abordaremos la importancia de gestionar y entender los flujos de caja y la importancia de tener suficiente liquidez para asegurar el buen funcionamiento de nuestro negocio de restauración. A menudo, escuchamos quejas o comentarios acerca de los diversos impuestos pagados trimestralmente y cómo afectan a nuestra tesorería, hasta llegar a la necesidad de aplazar o fraccionar estos pagos para seguir haciendo frente a otros gastos en los que incurre el negocio. Veremos que, con un poco de previsión y planificación, podemos agilizar este asunto. También dejaré en nuestra web, en el área de socios, un documento para ayudarte a hacer correctamente los cálculos correspondientes.

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