Episodio 3 – Mentalidades y Salud mental en el sector de la restauración

Iván Frutos es un guía en el desarrollo de habilidades de liderazgo en líderes y equipos con más de 18 años de experiencia en el sector de la hostelería.
Es embajador europeo de The Burnt Chef Project, asociación que trabaja para mitigar el estigma de la salud mental en la hostelería. También es profesor del Máster de Dirección y Gestión de Restaurantes en Barcelona Culinary HUB, miembro del Grupo Planeta. Practicante de la Comunicación No Violenta desde 2021

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