Dos nuevas Estrellas Michelin van a Huesca

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Restaurante Callizo, en Aínsa, y Venta del Sotón, en Esquedas, se unen al club Michelin en esta edición 2021.Es la primera vez que la comunidad autónoma suma dos galardones de la prestigiosa guía en un solo año.

Además, Aragón conserva el resto de galardones, lo que en total suma 7 Estrellas Michelín, cuatro en Huesca (Lillas Pastia, Tatau, Callizo y Venta del Sotón), dos en Zaragoza (Cancook y La Prensa, en Zaragoza) y uno en Teruel (Hospedería El Batán, en Tramacastilla). 

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