
La Asociación de Cocineros de Aragón organizó, el pasado 1 de julio, en la Escuela de Hostelería Topi, de Zaragoza, un curso de fotografía con el móvil, impartido por el foodie Fran Luján.
Numerosos socios pudieron disfrutar de una sesión en la que Luján compartió sus trucos para que las creaciones de los cocineros luzcan como merecen.
El curso se pudo realizar gracias a la colaboración de varios asociados ―como Adrián García, Eduardo Comín y Esther Barroso―, que realizaron los platos que iban a ser fotografiados; y de colaboradores habituales de la ACA, como Araven, Brazal, Frutas Javier Mené, Mermelada el Ababol e Innoflower, que aportaron el género, de la Escuela de Hostelería Topi, que puso a disposición de la ACA sus instalaciones.
Ante el éxito de esta primera edición, el curso, a coste cero para asociados y a un precio de 35 euros para no socios, volverá a celebrarse en Huesca tras el verano.