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Balance concursos y actividades 2021

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Recien empezado el 2022 queremos hacer un balance anual de algunos de los concursos y las actividades que la Asociación de Cocineros de Aragón ha participado en 2021

𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼𝘀 𝗡𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀

El pasado mes de noviembre se celebró el Concurso Nacional de Gastronomía donde participaron nuestros compañeros @adam_val y @sebastianvsonod en la categoría de salado y @tonijacachef y @nerea.bescos en la categoría de cocina dulce. En esta última categoría nos llevamos el subcampeonato de España.-
En el Concurso de la Trucha de León, también a finales de noviembre @nerea.bescos se llevó el primer premio junto a @sergio.molinamagro
Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Jaén, @luciacampossuarez del Cancook_restaurante se llevó el primer premio y @tonijacachef el segundo premio.
En el Concurso de Tapas de Valladolid, este año llegaron 3 representantes militantes de nuestras filas, @poborabadan profesor de #HorecaFormación, @ramon_lapuyade del restaurante El Portal del Cinca y Julia Mercado de @lorigangastropub.

𝗔𝗰𝘁𝗶𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀, 𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝘆 𝗮𝗰𝘁𝗼𝘀

  • Show Cooking on line de “Grandes logros de los Cocineros Aragoneses 2021”-
  • Charlas de presentación de la ACA en las escuelas de hostelería Aragonesas, donde este año hemos visitado a nada mas y nada menos que 12 de ellas
  • Concursos de ACA tanto el de Jóvenes Promesas de la Cocina Aragonesa Ruben Ríos, como el de Cocineros de Aragón Lorenzo Acín
  • Calendario Solidario 2021
  • Cursos de cocina y prevención
  • Representación en multitud de actos
  • I Certamen de cocina MaterD