Concursos

Concurso Chef Balfegó

Balfegó ha decidido prorrogar el plazo de inscripción al concurso Chef Balfegó hasta el 31 de diciembre. La final, en la que se medirán 8 cocineros, se celebrará durante el primer semestre de 2021.    Balfegó, la marca de atún rojo, ha decidido prorrogar su concurso Chef Balfegó a consecuencia de la pandemia, por lo que amplía el plazo de inscripción al mismo. Los […]

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IV Concurso de Gastronomía “Cuenca Abstracta”

El próximo 17 de noviembre tendrá lugar la celebración del IV Concurso de Gastronomía “Cuenca Abstracta” para cocineros profesionales. Cartel IV Concurso de Gastronomía “Cuenca Abstracta”. Pueden participar todos los profesionales de la cocina, con un mínimo de 3 años de experiencia profesional. Para ello deberán enviar al correo de la Secretaría Técnica info@cuencaabstracta2016.com su currículum profesional

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II Concurso Nacional de Gastronomía Cinegética Beccus

Fercatur incluirá en su programa el II Concurso Nacional de Gastronomía Cingética Beccus La gastronomía volverá a estar muy presente en la Feria de la Caza, Pesca y Turismo (Fercatur 2020), que se celebrará del 25 al 27 de septiembre, aunque esta vez tendrá un formato diferente adaptado a la situación sanitaria provocada por la COVID-19. Por segundo año consecutivo, Fercatur incluirá el II

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III Concurso Nacional “La mejor tapa de Jaén”

Profesionales de la cocina y personas aficionadas podrán presentar hasta el 4 de septiembre sus propuestas al III Concurso Nacional “La mejor tapa de Jaén”, certamen organizado por Jaén Gastronómico en el que colabora la Diputación de Jaén. El diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, ha presentado esta actividad junto

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