Andrea Casado y Ariel Munguía se hacen con el primer puesto del II Certamen de Aragón de Cocina Dulce; Christian Mor Y Aída Crespo, consiguen el segundo puesto y Sergi Morlans y Jorge Gracia, el tercero. El segundo y tercer puesto, en cocina salada, han sido para Jorge Muñoz y Pablo Clavero y José Alberto …
Sara Correa, del IES Matarraña, se alza con el segundo puesto y los turolenses Isabel Eced y Guillermo Degracia consiguen el tercer premio, en la tercera edición de un certamen, organizado por la Asociación de Cocineros de Aragón, con el objetivo de promover el uso de los Alimentos Nobles de Aragón y motivar a la …
Aarón Melero gana el III Certamen Jóvenes Promesas de la Cocina Aragonesa ‘Rubén Ríos’ Leer más »
Catorce alumnos, de nueve escuelas de hostelería de Aragón, compiten el próximo día 9 de febrero, en el IES Juan de Lanuza de Borja, en la tercera edición de un certamen, organizado por la Asociación de Cocineros de Aragón, con el objetivo de promover el uso de los Alimentos Nobles de Aragón y motivar a …
III Certamen Jóvenes Promesas de la Cocina Aragonesa ‘Rubén Ríos’ Leer más »
La Asociación de Cocineros de Aragón celebra una nueva edición de un certamen con el que pretende promover el uso de los Alimentos Nobles de Aragón, motivar a los jóvenes cocineros y crear cantera para futuros concursos y así aumentar la proyección de la gastronomía aragonesa Día: 1 de abril. Hora del concurso: de 10:00 …
» 25 recetas aragonesas con historia» es el título del nuevo ciclo, coincidiendo con el 25 aniversario de la Academia Aragonesa de Gastronomía. Será el próximo día 8 de enero a las 19,30 horas en la segunda planta de El Corte Inglés del Paseo de la Independencia de Zaragoza. La Academia Aragonesa de Gastronomía inicia …
Con motivo de la campaña de promoción agroalimentaria del Gobierno de Aragón, y coincidiendo con la Feria del Jamón de Teruel, el chef Ariel Martín del restaurante D’La Tierra, participará en la capital turolense con las dos primeras jornadas del Expotrailer C´alial, para dar difusión y puesta en valor de la marca de calidad diferenciada. …
CUMBRE DE COCINEROS DE ARAGÓN EN TERUEL FECHA: lunes 9 de septiembre de 2019 LUGAR: Sede del CRDOP Jamón de Teruel ORGANIZA: Asociación de Cocineros de Aragón COLABORA: CRDOP Jamón de Teruel, Consejo Regulador del Aceite del Bajo Aragón. PATROCINA: Ayuntamiento de Teruel y Gobierno de Aragón OBJETIVOS Un congreso organizado por y para cocineros, …
Programa de la Cumbre de Cocineros en la Sede del CRDOP Jamón de Teruel Leer más »
Cuenta con el patrocinio y la colaboración del Ayuntamiento de Teruel, de los Consejos Reguladores de Jamón de Teruel, Aceite del Bajo Aragón y Grupo Almozara de comunicación. La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) también confirma su apoyo y su presencia con una ponencia sobre el internet de las cosas en el …
Entre sus principales objetivos destacan los de poner en valor la cocina, loscocineros turolenses y sus establecimientos, así como otras cuestiones comola relación entre el internet de las cosas y la cocina.La Asociación de Cocineros de Aragón organiza la Cumbre de Cocineros de Aragónque se celebrará el lunes 9 de septiembre en Teruel.Es un congreso …
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